L’hôtel

À propos de nous

Le Moulin de Boiron bénéficie d’une situation privilégiée : lacs, plage et nature magnifique à Gedinne, dans l’arrière-pays. Confort authentique, souci du détail et hospitalité incomparable sont la marque de fabrique de notre hôtel de charme. Vous aurez instantanément l’impression d’être en vacances.

L’hôtel propose une combinaison originale : nuitée dans un magnifique paysage naturel et délicieux repas. L’établissement compte 21 chambres 3 étoiles et les chiens sont admis dans 5 d’entre elles. Particularité unique dans les Ardennes, notre domaine possède sa propre plage où vous pourrez déguster un en-cas et une boisson ou faire un feu de camp par beau temps. Il n’y a pas d’aire de jeux dans notre hôtel et les animations sur le lac sont interdites (pour préserver la tranquillité de nos hôtes et l’activité des pêcheurs).

Les clients qui ne séjournent pas à l’hôtel sont également les bienvenus dans notre bar, notre restaurant et sur la terrasse.

Les clients de l’hôtel peuvent savourer un petit déjeuner préparé avec soin dans l’agréable restaurant. Dans l’après-midi, nous serons heureux de vous accueillir dans notre brasserie confortable ou sur la terrasse ensoleillée qui bénéficie d’une superbe vue sur le lac. Le souper est servi dans notre brasserie (chiens autorisés), sur la terrasse ou dans notre agréable restaurant.

Nous proposons une cuisine délicieuse. Grâce aux produits locaux et de saison, nos chefs composent des plats créatifs et contemporains, en ayant à l’esprit le souci du goût et du détail.

L’établissement Moulin de Boiron propose une formule adaptée à chacun de vos événements. Vous pouvez louer sur demande la brasserie-restaurant ainsi qu’une salle de réunion avec service de restauration.

L’emplacement de l’hôtel est idéal pour les pêcheurs, les cyclistes, les randonneurs et les motards. L’hôtel se trouve à 40 km du centre de Bouillon et constitue le point de départ idéal pour les randonnées à cheval et les excursions en ski de fond. La visite de la brasserie Invictus de Gedinne est évidemment un incontournable.

Venez profiter avec nous de cette oasis de tranquillité !

L’hôtel, le restaurant, le bar et la brasserie sont non-fumeurs. Il est uniquement autorisé de fumer sur les terrasses.